Pourquoi un vol en montgolfière en Bourgogne ?
Si Paris est réputée pour être la capitale de la gastronomie, la Bourgogne peut se vanter d'être la vallée de la gastronomie. Quelques spécialités françaises comme le coq au vin et le bœuf bourguignon y ont vu le jour et se dégustent avant de s'envoler en montgolfière en Bourgogne ou après. Pour rehausser ces plats typiques, rien de tel qu'un verre de vin. Destination épicurienne par excellence, cette région du centre de la France est aussi une importante productrice de vins.
En plus de son patrimoine gastronomique, la Bourgogne séduit aussi par ses cités tantôt opulentes tantôt modestes. Célèbre pour ses ducs et sa moutarde, Dijon est immanquable pour un city break. Auxerre avec son centre historique médiéval est une halte incontournable. Pour apprécier une identité plus pittoresque de la région, cap sur Vézelay ou Noyers-sur-Serein. Vous aurez d'ailleurs l'occasion d'apercevoir quelques-unes de ces destinations bourguignonnes depuis la nacelle d'une montgolfière.
En montgolfière en Bourgogne, découvrez le patrimoine viticole bourguignon
La Bourgogne viticole s'étend sur près de 300 km entre Chablis et le Mâconnais. Ces deux destinations prêtent d'ailleurs leur nom à deux des cinq vignobles bourguignons. Si une randonnée ou une balade en vélo permet de parcourir quelques portions de ces vignobles, un vol en montgolfière en Bourgogne vous garantit une expérience étonnante, plus vertigineuse. Vous avez entre autres la possibilité de découvrir l'une des 5 régions viticoles bourguignonnes, celle de la côte de Beaune. Enserré entre la Côte chalonnaise et la Côte de nuits, et articulé autour de la ville de Beaune à laquelle il doit son nom, ce vignoble produit de grands blancs tels le Meursault, mais aussi d'excellents vins rouges à l'instar du Pommard.
Survol du Morvan, le poumon vert de la Bourgogne
Campé au centre de la Bourgogne, le Morvan invite à de belles escapades au vert. Le massif dévoile une mosaïque paysagère unique. Les forêts succèdent aux bocages. Par endroits, des rivières se fraient un chemin dans la végétation et font le bonheur des amateurs de rafting. Quelques lacs devenus des lieux de rendez-vous incontournables des adeptes de sports nautiques ponctuent aussi le panorama. Le Morvan sert également de refuge à une faune variée et menacée comme la loutre. D'ailleurs, en 1970, une partie du massif est protégée dans un parc naturel régional.
Le Morvan est un paradis pour les marcheurs qui accèdent à différents belvédères à l'instar du mont Beuvray. Haut de 821 mètres, il offre une vue spectaculaire sur les alentours. Si le temps est dégagé, il est même possible de voir les contours du Mont Blanc. Si la vue depuis ce mirador ravit les yeux, rien n'égale un survol en montgolfière en Bourgogne. Cette balade aérienne permet d'apprécier toute l'immensité de cette zone naturelle verdoyante. Depuis les airs, vous apercevrez peut-être aussi les vestiges de Bibracte. Capitale des Éduens, le site archéologique se trouve au pied du Morvan. Si après votre vol en montgolfière en Bourgogne, votre emploi du temps le permet, prenez la peine de visiter le musée de Bibracte et plongez dans le quotidien du peuple celte d’autrefois.
Vol en montgolfière en Bourgogne, où embarquer ?
Le décollage en montgolfière en Bourgogne est programmé depuis 3 cités. Si vous envisagez de survoler l'écrin verdoyant du Morvan, Vézelay est un excellent point de départ. Cette charmante commune se trouve en effet aux portes du massif. Construit sur une colline, ce coquet village se mérite. Pour s'y rendre, il faut emprunter le même chemin qu'empruntaient autrefois les pèlerins depuis un millier d'années pour se rendre à la basilique Sainte-Madeleine. Si vous disposez de suffisamment de temps avant votre tour en montgolfière en Bourgogne, continuez jusqu'à la cité médiévale d'Avallon.
Une balade dévoilant toute la richesse des Côtes de Beaune peut être programmée depuis Pommard. Cette commune prête son nom au vin rouge réputé. Le trajet jusqu'à la cité fascine. Le chemin est en effet entouré d'un vignoble s'étendant sur un peu plus de 300 hectares. Pour savourer la production locale, il faut se rendre jusqu'au château. Tout en sirotant un verre de rouge, appréciez l'aménagement parfait de ses jardins à la française. D'autres vols en montgolfière en Bourgogne sont programmés depuis Charnay-Lès-Mâcon, riche d'un autre vignoble bourguignon.
Les baptêmes de l'air en montgolfière sont proposés souvent en semaine. Faire de la montgolfière en week end est également très souvent possible. Les vols durent environ une heure. Si vous jugez cette expérience trop courte, vous pouvez opter pour une formule proposant jusqu'à 3 h de vol.
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