Vivez une expérience originale et gourmande avec nos cours de cuisine pour les gourmets de tous horizons. Du bec sucré à l'adepte de cuisine italienne, apprenez aux côtés d'un chef expérimenté et découvrez toutes les techniques pour réussir vos recettes. Nos ateliers culinaires sont autant d'occasion d'acquérir de nouvelles compétences et de laisser libre cours à votre créativité pour régaler vos proches une fois de retour à la maison ! Et pour ceux qui apprécient les accords mets et vins, découvrez notre sélection de cours de cuisine à Paris ainsi que nos cours d'œnologie

Notre sélection de cours de cuisine

Vous êtes passionné de cuisine et cherchez à enrichir votre carnet de recettes ? Choisissez un cours de cuisine parmi les différentes offres Smartbox. Vous disposez d'un panel varié d'adresses qui vous accueillent pour une expérience culinaire inédite. Au programme, vous suivez les consignes d'un chef passionné et talentueux qui vous guide à chaque étape de préparation. Tous les ingrédients et les équipements sont réunis pour vous permettre de préparer les plats choisis. Nous proposons également de suivre des cours de cuisine en ligne pour plus de flexibilité. Atelier privé avec un chef ou formation en ligne, à vous de choisir l'offre qui vous convient le plus !

Apprenez les techniques pour transformer des produits frais et de saison en délicieux mets. Cuisine traditionnelle, recettes exotiques ou créations originales, laissez votre créativité s'exprimer durant l'atelier culinaire. Vous pouvez également suivre un cours de cuisine zéro déchet pour apprendre à préparer de succulents plats tout en réduisant votre impact écologique. Partagez cette expérience avec d'autres participants et enrichissez vos connaissances culinaires dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Vous aurez aussi l'occasion de découvrir les secrets de professionnels pour devenir un expert de la gastronomie.

Une expérience gourmande lors d'un atelier pâtisserie

Si vous êtes friand de douceurs sucrées, notre sélection de cours cuisine spécial pâtisserie est faite pour vous. En atelier ou à domicile, c'est un véritable voyage des sens qui vous attend. Vous pouvez participer à cet atelier cours de cuisine en solo ou partager un agréable moment avec une personne de votre choix. Guidé par un chef pâtissier talentueux, vous découvrirez les secrets pour réussir la préparation de vos gâteaux, friandises et autres desserts préférés.

Selon vos goûts et vos envies, vous avez le choix parmi une multitude de thématiques. Vous aimez les macarons ? Suivez une formation pour maîtriser les subtilités de ce dessert emblématique très apprécié des Français. Lancez-vous dans les étapes de préparation de macarons colorés, croquants et gourmands, et surprenez votre entourage avec vos délicieuses créations. L'atelier de pâtisserie vous offre aussi l'occasion de déceler les secrets pour réussir la préparation des choux et des éclairs. Vous profitez d'astuces professionnelles pour réaliser une pâte à chou aérienne, une crème pâtissière onctueuse et un délicieux glaçage. Faites aussi plaisir à votre entourage avec des recettes sucrées à la fois gourmandes et healthy. Sablés sans gluten ou tarte végane, les idées ne manquent pas pour offrir une expérience gustative renversante.

Les cours de cuisine végétarienne ou vegan

Variez votre menu au quotidien avec un cours de cuisine végétarienne ou vegan. Cet atelier vous permet d'explorer le monde des saveurs végétales. Découvrez les astuces pour sublimer les légumes dans votre assiette et surprenez vos proches avec des recettes aussi saines que savoureuses. Au cours de cet atelier culinaire, vous en apprendrez davantage sur les bienfaits des végétaux en cuisine et les différentes méthodes de préparation.

Pour ceux qui cherchent une alimentation saine, le coffret pour un atelier de cuisine végétalienne fera votre bonheur. Cette activité vous fait découvrir le concept de « crusine », un régime alimentaire à base d'aliments consommés crus. Au programme, vous suivez un cours de Batch cooking qui vous apprend à préparer des plats uniquement composés de produits frais et crus. Vous apprenez également à concocter les apéritifs ou des préparations déshydratées salées ou sucrées. C'est la formation idéale pour varier vos recettes et vous régaler tout en préservant votre santé et celle de vos proches.

Découvrez les saveurs d'Asie avec nos ateliers culinaires

Faites voyager vos papilles gustatives à l'autre bout du monde avec les cours de cuisine japonaise. Vous découvrez comment préparer les plats emblématiques du pays du soleil levant et impressionnerez vos amis et votre famille avec vos talents de chefs. Laissez-vous tenter par les daifukus, ces délicieuses douceurs nippones à base de riz gluant et de pâte de haricots rouges azuki sucrée. Accompagné par votre instructeur, vous explorez les techniques traditionnelles et modernes pour préparer cette sucrerie. Vous pourrez ensuite déguster vos créations avec les autres participants dans une ambiance chaleureuse.

Suivez aussi une formation pour préparer des dorayakis. Ce gâteau asiatique se compose traditionnellement de deux pancakes collés l'un à l'autre à l'aide d'une pâte de haricot rouge. Plongez aussi dans l'univers de la cuisine franco-japonaise avec un atelier fluffy pancake. Ce dessert très en vogue au Japon allie les saveurs des pancakes à la texture aérienne du soufflé. Préparez cette succulente pâtisserie avec les toppings de votre choix et partagez un moment agréable avec les autres membres autour d'une tasse de thé.