Restaurante Volvoreta: 1 experiencia gastronómica para 2 con vistas al cielo madrileño

🦋 Volvoreta significa «mariposa» en gallego, y como tal, este restaurante te invita a vivir una experiencia ligera, elegante y llena de matices. Situado en la última planta del Hotel Eurostars Madrid Tower, Volvoreta combina vistas impresionantes con una propuesta gastronómica donde cada plato es una obra de arte inspirada en el mar, la tierra y el vuelo creativo de la cocina mediterránea con alma atlántica.

🍽 Este menú para 2 personas te invita a disfrutar de una secuencia cuidadosamente diseñada: un primer y segundo entrante que preparan el paladar para lo que está por venir, seguidos de un principal de pescado que captura la frescura del océano, y un plato de carne que rinde homenaje a la riqueza de la tierra. El broche final es un postre que combina técnica y dulzura, dejando una huella tan sutil como inolvidable.

Sabor, elegancia y altura se dan cita en Volvoreta. Una experiencia para compartir y recordar.