Degustazione di 9 vini con 9 abbinamenti gastronomici presso Salsomaggiore Terme

Immagina il sole, le dolci colline emiliane e i lunghi filari di viti… La Cantina Il Poggio ti aspetta per un’indimenticabile degustazione di nove vini con nove abbinamenti gastronomici per 2 persone. Vivi una giornata speciale avvicinandoti all’enologia vicino a Salsomaggiore Terme. Scopri la passione e la fatica della coltivazione delle viti, ascolta i segreti della vinificazione, partendo dalle tecniche più antiche fino alle più moderne. Infine, recati all’Hangar, sul punto più alto della collina. In questa sala degustazioni, ottenuta dalla ristrutturazione di un hangar per elicotteri, imparerai tutto sulla degustazione dei vini, sul riconoscere e descrivere le loro caratteristiche e come esaltare le loro peculiarità, grazie ad accurati abbinamenti gastronomici. Lascia che le tue papille assaporino gli incredibili gusti che derivano dal connubio di determinati vini con selezionati piatti. Sarà un’esperienza incredibile alla scoperta dei vini e dei sapori dell’Emilia Romagna.