Regalati un’esperienza enologica speciale, dedicata alla scoperta dei vini d’eccellenza siciliani. Il Baglio Sorìa Resort & Wine Experience è pronto a condurti in questo viaggio eno-sensoriale con 1 visita guidata ai vigneti, 1 visita alla cantina e 1 degustazione di 4 vini e olio EVO per 2 persone. Lasciati avvolgere dai paesaggi e dai profumi dei filari nell’Agro trapanese. Respira l’aria salmastra delle Saline di Trapani e Paceo e scopri come il vento, che soffia dolcemente sui vigneti, influenzi la produzione e il gusto del vino. Grazie a questa visita, capirai come l’ambiente caratterizzi le unicità dei vitigni e perché i vini trapanesi siano diventanti delle eccellenze nel mondo. Il questo luogo dalla natura incontaminata, protetto dal monte Erice e baciato dal sole, nell’antico baglio, di origine settecentesca, le uve vengono trasformate in pregiate bottiglie. Goditi il momento della degustazione, percependo l’accoglienza di questa terra e la sua tradizione: sarà un’esperienza enologica indimenticabile.
Sicuramente molto preparato, simpatico ed entusiasta chi ci ha guidato nella degustazione, purtroppo da appassionata che ha visitato molto cantine, ho trovato il tutto troppo didattico e presentativo, con immagini e slide, sembrava quasi una gita scolastica. Troppo prolissa e noiosa, poca emozione, quasi un'autoesaltazione esagerata. Non la consiglio
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