Rendez-vous gourmand

Des tables d’ici et d’ailleurs, menées par des chefs passionnés

Les amateurs de gastronomie seront comblés par cette sélection de tables aux couleurs d’ici et d’ailleurs, menées par des chefs talentueux et passionnés, avec 1 repas gourmand pour 2 personnes. Fine brasserie, cuisine française authentique, spécialités locales revisitées ou encore saveurs exotiques. Une véritable expérience gustative !

Une table gourmande, et un tour du monde des saveurs

Ce soir, c’est vous qui choisissez la direction, que ce soit une fine brasserie où le chef signe une carte courte, une table qui revisite les spécialités du terroir, ou un restaurant venu d’ailleurs dont les épices vous étaient inconnues. Le repas se déroule là où vous l’avez décidé. On s’assoit, on prend le temps de lire la carte 2 fois, on demande conseil, on hésite entre 2 plats et l’on finit par en commander un de chaque pour goûter aux 2. C’est le genre de dîner qui commence par une curiosité et se termine par une découverte, le nom d’un chef, une cuisson que vous n’aviez jamais rencontrée, une adresse que vous garderez pour la prochaine fois.

Toute une palette de cartes, autant de terroirs

La sélection a été construite comme un atlas gourmand. D’un côté, la cuisine française dans ce qu’elle a de plus franc, avec des produits de saison, sauces montées à la minute, desserts au beurre. De l’autre, les tables qui empruntent aux cuisines méditerranéennes, asiatiques ou latines et les font dialoguer avec les produits locaux. Entre les 2, les brasseries soignées et les maisons qui réinterprètent les spécialités de leur région. Toutes sont réparties dans l’ensemble du pays, ce qui laisse le choix entre l’adresse du quartier et celle que vous irez chercher un peu plus loin, pour le plaisir du déplacement.

Choisissez votre table, et laissez la carte vous surprendre.