Esprit bistrot

Bistrots, brasseries et bonnes tables

Ce coffret offre l’occasion de redécouvrir une cuisine de tradition dans un cadre chaleureux grâce à sa sélection de bistrots, brasseries et bonnes tables, avec 1 repas délicieux pour 2 personnes. Les épicuriens pourront ainsi savourer des classiques de la cuisine française dans des adresses choisies pour leur qualité et leur convivialité. Un délicieux moment de partage en perspective !

Une table pour 2, sans chercher plus loin

Le rendez-vous est pris pour 20 h, avec une porte vitrée, une ardoise où le plat du jour a été réécrit à la craie le matin même, et une table au fond de la salle. Ici, on ne vient pas pour être impressionné, on vient pour bien manger. Le repas se déroule du début à la fin dans l’une des adresses réunies dans cette sélection, entre bistrots de quartier, brasseries au comptoir de zinc, bonnes tables de province où la maison mijote encore ses sauces. Vous choisissez l’adresse, la date, l’heure, et il ne reste plus qu’à décider si vous partagez l’entrée. Et lorsque le serveur repasse pour proposer le dessert, personne n’a encore regardé sa montre.

Une même exigence, partout en France

Derrière cette sélection, une seule règle a présidé au choix, la qualité de l’assiette et la chaleur de l’accueil. Vous y trouverez le bistrot de coin de rue qui ne sert que ce que le marché a donné, la brasserie où le tablier blanc et le miroir piqué n’ont pas changé depuis trente ans, la table familiale qui tient sa recette de blanquette d’une grand-mère. Les classiques de la cuisine française y sont traités sans détour, avec terrines, poissons du jour, pièces de bœuf, tartes tièdes. Et comme les adresses sont réparties dans toute la France, l’idée du dîner peut aussi bien naître au coin de votre rue qu’à l’occasion d’un déplacement.

Réservez la table qui vous ressemble, et laissez la soirée s’étirer.