Segovia en el plato: 1 menú con maridaje en el restaurante Villena

Si tu paladar es exigente y estás acostumbrado a los mejores sabores, esta experiencia gastronómica está ideada para ti. El Restaurante Villena, incluido en la popular Guía MICHELIN, ofrece unos platos deliciosos de inspiración segoviana que han sido elaborados con mucho cariño. Su menú degustación para 2 personas contiene: escabeche de codorniz, chipirón en adobo de regaliz, espárragos con caviar de fresa y vino tinto, cigala con tocino ibérico y jugo de sus cabezas, salmonete con lenteja roja y zumo de naranja, cordero tres culturas, postre de chocolate y helado de jengibre, todo ello de la mano de una selección de vinos de la tierra. ¿Te ha entrado el hambre? Normal, a nosotros también. ¡Disfruta de estas delicatessen gastronómicas en Villena!