¿Sabías que Ulldecona es una de las ciudades más meridionales de Cataluña? Aparte de ser los sureños catalanes, los habitantes de esta población tarraconense cuentan con otro privilegio: tener un prestigioso restaurante con una Estrella MICHELIN. ¿Te animas a probarlo? Disfruta de 1 menú para 2 personas en el Restaurante Les Moles compuesto por suquet de raya con ñoquis de patata, canelones de sepia rellenos de setas y langostinos con una vinagreta de langostinos, jardín de rosas, violetas, jazmín, hibiscos y tomillo, cuatro aperitivos creativos: ajo blanco, salazones y ahumados, carrillera de atún rojo Balfegó con coliflor y mantequilla, canelón crujiente de rabo de toro y surtido de panes hechos a mano con masa madre y de fermentaciones largas. Hay mil razones para visitar Ulldecona, pero esta es, sin duda, una de las más convincentes. ¡Te esperamos!
¿Sabías que Ulldecona es una de las ciudades más meridionales de Cataluña? Aparte de ser los sureños catalanes, los habitantes de esta población tarraconense cuentan con otro privilegio: tener un prestigioso restaurante con una Estrella MICHELIN. ¿Te animas a probarlo? Disfruta de 1 menú para 2 personas en el Restaurante Les Moles compuesto por suquet de raya con ñoquis de patata, canelones de sepia rellenos de setas y langostinos con una vinagreta de langostinos, jardín de rosas, violetas, jazmín, hibiscos y tomillo, cuatro aperitivos creativos: ajo blanco, salazones y ahumados, carrillera de atún rojo Balfegó con coliflor y mantequilla, canelón crujiente de rabo de toro y surtido de panes hechos a mano con masa madre y de fermentaciones largas. Hay mil razones para visitar Ulldecona, pero esta es, sin duda, una de las más convincentes. ¡Te esperamos!
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