Hospes Palacio del Bailío 5*: acceso a termas romanas y cena exclusiva para 2

Sumérgete en la historia y el lujo del Hospes Palacio del Bailío, en Córdoba, un palacio renacentista convertido en templo de serenidad y alta gastronomía y en forma de hotel de 5 estrellas. Una experiencia única para 2 personas que une historia, relax y los mejores sabores de la cocina cordobesa con ese toque de vanguardia. Vivirás primeramente 1 acceso de 1h30 en las Termas Romanas, donde las aguas, la piedra y la calma crean un viaje sensorial que conecta pasado y presente. La velada continúa con 1 cena de autor que sorprende en cada bocado. ¿Quieres saber un más?: Tres entrantes llenos de matices: espuma de Bloody Mary con parmesano y airbag de cerdo, brioche de mantequilla ahumada con huevas de erizo y lima, y crema de Idiazábal trufado con yema frita y setas. Tres principales que reinventan tradición y vanguardia: arroz seco sopleteado con crujiente de kodium, atún rojo marinado en consomé de tom yum y cochinillo confitado con crema de apionabo, wasabi y manzana verde. El final es pura fantasía: lemon crème brûlée, tocinillo de cielo reinventado y marshmallow de fresa con limón efervescente y cacao. Todo acompañado por una copa de vino, cerveza, refresco o agua mineral.

Una escapada gourmet y de bienestar que convierte la estancia en un recuerdo imborrable, en un palacio donde el tiempo se transforma en arte.

Sumérgete en la historia y el lujo del Hospes Palacio del Bailío, en Córdoba, un palacio renacentista convertido en templo de serenidad y alta gastronomía y en forma de hotel de 5 estrellas. Una experiencia única para 2 personas que une historia, relax y los mejores sabores de la cocina cordobesa con ese toque de vanguardia. Vivirás primeramente 1 acceso de 1h30 en las Termas Romanas, donde las aguas, la piedra y la calma crean un viaje sensorial que conecta pasado y presente. La velada continúa con 1 cena de autor que sorprende en cada bocado. ¿Quieres saber un más?: Tres entrantes llenos de matices: espuma de Bloody Mary con parmesano y airbag de cerdo, brioche de mantequilla ahumada con huevas de erizo y lima, y crema de Idiazábal trufado con yema frita y setas. Tres principales que reinventan tradición y vanguardia: arroz seco sopleteado con crujiente de kodium, atún rojo marinado en consomé de tom yum y cochinillo confitado con crema de apionabo, wasabi y manzana verde. El final es pura fantasía: lemon crème brûlée, tocinillo de cielo reinventado y marshmallow de fresa con limón efervescente y cacao. Todo acompañado por una copa de vino, cerveza, refresco o agua mineral.

Una escapada gourmet y de bienestar que convierte la estancia en un recuerdo imborrable, en un palacio donde el tiempo se transforma en arte.