Gault&Millau : repas 7 plats à L'Arnsbourg au nord de Strasbourg en duo

Un repas gastronomique en 7 services

Aux confins du Parc naturel régional des Vosges du Nord, L'Arnsbourg perpétue une cuisine de tradition d'exception. Récompensé de 2 toques par Gault&Millau, l'établissement invite à vivre une véritable parenthèse gastronomique grâce à un menu en 7 services pour 2 personnes, de l'apéritif de bienvenue aux délicates mignardises. Offrez une escale gourmande aux portes de l'Alsace.

L'Arnsbourg, une adresse à la lignée culinaire rare

À Baerenthal, aux confins du Parc naturel régional des Vosges du Nord, Fabien Mengus a repris cette maison à la lignée réputée pour y servir un filet de bœuf Simmental sauce au vin rouge, un fromage affiné par le Maître Antony et un pain de Gênes à la banane et au sorbet persil, dans un cadre poétique en pleine nature.

Une Icône Gourmande Depuis 1961

Né à Paris en 1961, Gault et Millau s'est imposé comme le symbole d'une gastronomie exigeante, célébrant la qualité des mets et des produits servis dans les restaurants qu'il distingue. Chaque année, le guide met en lumière de nouveaux talents, attribue ses fameuses toques, et convie les convives à s'attabler dans des lieux créatifs et décontractés, magnifiés par des chefs inspirés.

Tout extra en dehors du menu sélectionné, comme un accord mets et vins, un plat supplémentaire ou une boisson, est payable directement sur place.

Une expérience entre tradition et créativité à faire découvrir.

Un repas gastronomique en 7 services

Aux confins du Parc naturel régional des Vosges du Nord, L'Arnsbourg perpétue une cuisine de tradition d'exception. Récompensé de 2 toques par Gault&Millau, l'établissement invite à vivre une véritable parenthèse gastronomique grâce à un menu en 7 services pour 2 personnes, de l'apéritif de bienvenue aux délicates mignardises. Offrez une escale gourmande aux portes de l'Alsace.

L'Arnsbourg, une adresse à la lignée culinaire rare

À Baerenthal, aux confins du Parc naturel régional des Vosges du Nord, Fabien Mengus a repris cette maison à la lignée réputée pour y servir un filet de bœuf Simmental sauce au vin rouge, un fromage affiné par le Maître Antony et un pain de Gênes à la banane et au sorbet persil, dans un cadre poétique en pleine nature.

Une Icône Gourmande Depuis 1961

Né à Paris en 1961, Gault et Millau s'est imposé comme le symbole d'une gastronomie exigeante, célébrant la qualité des mets et des produits servis dans les restaurants qu'il distingue. Chaque année, le guide met en lumière de nouveaux talents, attribue ses fameuses toques, et convie les convives à s'attabler dans des lieux créatifs et décontractés, magnifiés par des chefs inspirés.

Tout extra en dehors du menu sélectionné, comme un accord mets et vins, un plat supplémentaire ou une boisson, est payable directement sur place.

Une expérience entre tradition et créativité à faire découvrir.