Palacio de Gallego Restaurante se encuentra en un edificio del siglo XVI, donde arte e historia florencen en cada rincón. Sus amplios jardines lo convierten en el espacio perfecto para una experiencia gastronómica romántica en el centro de Baeza, Jaén, a tan solo unos metros de la Santa Iglesia Catedral. En esta tasca restaurante podrás disfrutar tanto de tapas tradicionales como de un espacio más formal en el que sentarse a recibir un menú degustación. Esta caja te trae la oportunidad de saborear los auténticos sabores de la zona con 1 menú para 2 personas compuesto de: aceitunas del terreno con aliño casero, salmorejo de tomate negro con AOVE picual y jamón ibérico, croquetas de cocido andaluz, huevo con trufa, jamón ibérico, gamba blanca y AOVE picual sobre puré de patata, atún rojo a la brasa de olivo, corte ibérico Joselito a la brasa de olivo, gacha frita con turrón artesano, risotto de boletus y parmesano, y bebida a elegir entre: copa de vino, cerveza, refresco o agua. Visita Baeza y déjate impresionar por sus sabores.
Palacio de Gallego Restaurante se encuentra en un edificio del siglo XVI, donde arte e historia florencen en cada rincón. Sus amplios jardines lo convierten en el espacio perfecto para una experiencia gastronómica romántica en el centro de Baeza, Jaén, a tan solo unos metros de la Santa Iglesia Catedral. En esta tasca restaurante podrás disfrutar tanto de tapas tradicionales como de un espacio más formal en el que sentarse a recibir un menú degustación. Esta caja te trae la oportunidad de saborear los auténticos sabores de la zona con 1 menú para 2 personas compuesto de: aceitunas del terreno con aliño casero, salmorejo de tomate negro con AOVE picual y jamón ibérico, croquetas de cocido andaluz, huevo con trufa, jamón ibérico, gamba blanca y AOVE picual sobre puré de patata, atún rojo a la brasa de olivo, corte ibérico Joselito a la brasa de olivo, gacha frita con turrón artesano, risotto de boletus y parmesano, y bebida a elegir entre: copa de vino, cerveza, refresco o agua. Visita Baeza y déjate impresionar por sus sabores.
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