Immergiti in uno dei luoghi più vivi e veri di Venezia: il mercato di Rialto. In compagnia di uno chef del ristorante Regina Sconta visiterai uno dei mercati più antichi d’Italia, attivo sin dal 1097. Ascoltane la storia e scopri le antiche iscrizioni sui muri delle Logge che riportano le misure minime dei diversi pesci in vendita. Lo chef ti fornirà informazioni sui vari prodotti, guidandoti poi sull'acquisto degli ingredienti necessari. Rientrato al ristorante, apprendi come preparare alcuni piatti tipici della tradizione veneziana e gustali insieme a una persona speciale. Sarà un viaggio al cuore di Venezia perfetto per una coppia di foodie d’eccezione.
Immergiti in uno dei luoghi più vivi e veri di Venezia: il mercato di Rialto. In compagnia di uno chef del ristorante Regina Sconta visiterai uno dei mercati più antichi d’Italia, attivo sin dal 1097. Ascoltane la storia e scopri le antiche iscrizioni sui muri delle Logge che riportano le misure minime dei diversi pesci in vendita. Lo chef ti fornirà informazioni sui vari prodotti, guidandoti poi sull'acquisto degli ingredienti necessari. Rientrato al ristorante, apprendi come preparare alcuni piatti tipici della tradizione veneziana e gustali insieme a una persona speciale. Sarà un viaggio al cuore di Venezia perfetto per una coppia di foodie d’eccezione.
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