Dolci tentazioni: 3 corsi online con l’Accademia di Pasticceria di Luca Montersino

Come si prepara la pasta frolla evitando che si sbricioli? Sai come realizzare una mousseline da leccarsi i baffi? Club Academy ti invita a scoprire tutti i segreti più golosi con l’Accademia di Pasticceria di Luca Montersino. 3 corsi digitali composti da un ciclo di 30 video-lezioni che ti guideranno nel mondo della pasticceria di base. Luca Montersino ti mostrerà le tecniche fondamentali per realizzare migliaia di ricette diverse! Rendi la tua cucina un vero e proprio laboratorio di pasticceria, accedi alle lezioni quando vuoi, senza alcun limite per 36 mesi, e arricchisci il tuo repertorio da esordiente: metti le mani in pasta per realizzare un pan di Spagna e una pasta frolla da esperto, realizza il bisquit perfetto per rotoli irresistibili da farcire con invitanti ripieni. Mettiti alla prova con la preparazione del frangipane e della pâte à choux, per creare dei perfetti mignon fatti in casa. Cedi alla dolce tentazione dell’arte pasticcera!