Gault&Millau : menu Plaisir des Sens 7 plats à Chamesol pour 2 personnes

Un menu Plaisir des Sens en 7 plats

Quatre entrées, un entremet, un plat et une assiette de fromages du menu Plaisir des Sens, soit 7 plats pour 2 personnes, dans un restaurant distingué 2 toques (14/20, catégorie Table de Chef) par Gault&Millau. Réservez ce menu et offrez une étape gourmande en Franche-Comté.

Mon Plaisir, une institution du plateau du Lomont

À l'entrée de Chamesol, le chef Christian Pilloud tient ce restaurant avec sa femme Patricia Pilloud, sommelière, et son sous-chef Lucas Prade. On y sert des escargots de la ferme de Chazeaux, des spaghettis de pomme de terre à l'amatriciana ou un pigeon au vin jaune, morilles et lentilles, dans une maison chaleureuse ouverte depuis 30 ans.

Gault & Millau : le sceau de l'excellence

Né à Paris en 1961, le guide Gault et Millau est reconnu pour mettre l'accent sur la qualité des plats et des produits, et pour valoriser chaque année les nouveaux talents culinaires. Le système utilise une toque attribuée aux restaurants et invite les convives à découvrir des lieux créatifs et informels, sublimés par des chefs innovants.

Ce menu est valable le mercredi, vendredi, samedi et dimanche (12h15-13h) et le vendredi et samedi (19h15-20h30). Tout extra en dehors du menu sélectionné, comme un accord mets et vins, un plat supplémentaire ou une boisson, est payable directement sur place.

Une parenthèse culinaire sur le plateau du Lomont, à savourer en duo.