Questo prodotto è disponibile come:
Disponibile a Sicilia - Ragusa (IT-RG)
Arroccata su una collina, la cittadina tardo-barocca di Modica è rinomata non solo per le sue meraviglie barocche che vale la pena visitare, ma anche per il suo cioccolato e le sue prelibatezze gastronomiche. I piatti della cucina modicana dai sapori tipicamente mediterranei racchiudono la ricca storia di tradizioni e culture dei popoli che negli anni hanno colonizzato la parte sud-orientale dell’isola. Affondando le sue radici nella tradizione contadina, le specialità sia di terra che di mare che potrai assaporare qui sono genuine e gustose. I tipici ravioli di ricotta, lolli ‘nte favi, o i cavatieddi erano e sono solo alcuni dei primi piatti caratteristici della cucina locale. Per quanto riguarda i secondi piatti, la carne di maiale è la vera protagonista. Le costate e la salsiccia arrosto arricchiscono i menù dei ristoranti locali, così come il coniglio a stimpirata, una gustosissima preparazione agrodolce con olive, capperi, carote, sedano, patate e mentuccia, e la classica caponata di melanzane. Non può non mancare il tipico street food dove le scacce, la cui paternità è contesa tra le città di Modena e Ragusa, ti conquisteranno: sono tipiche focacce di pane anturcinate, ossia arrotolate, caratterizzate da un ripieno davvero goloso che varia a seconda delle zone di provenienza.
Se non sai rinunciare ai piaceri della buona tavola, scopri i migliori soggiorni gastronomici Smartbox!.
Arroccata su una collina, la cittadina tardo-barocca di Modica è rinomata non solo per le sue meraviglie barocche che vale la pena visitare, ma anche per il suo cioccolato e le sue prelibatezze gastronomiche. I piatti della cucina modicana dai sapori tipicamente mediterranei racchiudono la ricca storia di tradizioni e culture dei popoli che negli anni hanno colonizzato la parte sud-orientale dell’isola. Affondando le sue radici nella tradizione contadina, le specialità sia di terra che di mare che potrai assaporare qui sono genuine e gustose. I tipici ravioli di ricotta, lolli ‘nte favi, o i cavatieddi erano e sono solo alcuni dei primi piatti caratteristici della cucina locale. Per quanto riguarda i secondi piatti, la carne di maiale è la vera protagonista. Le costate e la salsiccia arrosto arricchiscono i menù dei ristoranti locali, così come il coniglio a stimpirata, una gustosissima preparazione agrodolce con olive, capperi, carote, sedano, patate e mentuccia, e la classica caponata di melanzane. Non può non mancare il tipico street food dove le scacce, la cui paternità è contesa tra le città di Modena e Ragusa, ti conquisteranno: sono tipiche focacce di pane anturcinate, ossia arrotolate, caratterizzate da un ripieno davvero goloso che varia a seconda delle zone di provenienza.
Se non sai rinunciare ai piaceri della buona tavola, scopri i migliori soggiorni gastronomici Smartbox!.
Idee regalo originali | Buono regalo | Regali di compleanno | Idee regalo per la coppia | Regalo per matrimonio | Regalo anniversario di matrimonio | Regali per lei | Regali per lui | Regalo San Valentino | Weekend romantico | Volo in mongolfiera | Cofanetti regalo gourmet | Pacchetti Spa e Terme | Tempo libero | Esperienze insolite | Regali di Natale.
/1000002155188567588465.jpg)