Tables des grands chefs

Les plus grandes tables, de la Normandie à la Côte d’Azur

Ce coffret offre aux grands épicuriens l’occasion de partager un repas exceptionnel dans des restaurants de prestige, avec 1 repas d’exception pour 2 personnes. De la Normandie à la Côte d’Azur, en passant par Paris, voici une sélection d’établissements de renom comptant parmi les plus grandes tables. Un merveilleux moment en tête-à-tête en perspective !

Un repas dans une maison de prestige

Certaines maisons se préparent à votre arrivée, avec la table dressée à votre nom, le vestiaire, le fauteuil que l’on avance. Ce repas-là se vit dans des restaurants de prestige qui comptent parmi les plus grandes tables du pays. Vous n’y allez pas pour un plat, mais pour une manière de faire, avec le produit choisi chez un producteur précis, la cuisson menée sans approximation, le service qui devine avant que vous ne demandiez. Cette sélection resserrée fait du choix une part du plaisir, on hésite des semaines, on lit les cartes, on interroge un proche, puis on tranche. Le jour venu, il n’y a plus rien à décider que le moment de se lever de table.

Paris, la Normandie, la Côte d’Azur

La géographie de cette sélection dit beaucoup de son niveau. À Paris, les maisons installées depuis longtemps voisinent avec celles qui bousculent l’ordre établi. En Normandie, les tables travaillent le beurre, la crème et les produits de la mer à quelques kilomètres de leur origine. Sur la Côte d’Azur, les terrasses tournées vers le large laissent le premier rôle à l’huile d’olive et aux légumes du pays. Entre ces 3 pôles, des établissements de renom, tous retenus pour la même raison, ce qu’ils servent justifie le déplacement. Une sélection de ce calibre laisse le temps de viser juste, et de faire du choix de la maison une petite affaire de famille.

Choisissez la maison, réservez la table, tout vous sera apporté ensuite.