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Situato nell'altopiano settentrionale di Guadalajara si trova El Área de Tamajón, un ristorante ideale da godersi in famiglia. Nel suo menù troverete una scelta varia le cui specialità sono gli arrosti come l'agnello lechal o il cabrito. Hanno anche piatti tradizionali di La Mancha come migas o morteruelo, per trasportarvi al tempo di Don Chisciotte.
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