{"id":5745,"date":"2018-05-28T14:00:43","date_gmt":"2018-05-28T13:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/smartbox-blog.fbapphouse.com\/?p=5745"},"modified":"2026-02-19T14:32:05","modified_gmt":"2026-02-19T14:32:05","slug":"tour-du-monde-des-meilleurs-thes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.smartbox.com\/fr\/blog\/tour-du-monde-des-meilleurs-thes\/","title":{"rendered":"Tour du monde des meilleurs th\u00e9s"},"content":{"rendered":"
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En mati\u00e8re de th\u00e9s on peut dire qu\u2019il y a autant de pr\u00e9f\u00e9rences que de vari\u00e9t\u00e9s de feuilles et fleurs s\u00e9ch\u00e9es. Alors comme tous les classements celui-ci est subjectif et repr\u00e9sente l\u2019avis d\u2019experts partis aux quatre coins du monde \u00e0 la recherche des meilleurs th\u00e9s.<\/p>\n

Et comme nous aussi on aime beaucoup le th\u00e9 on a voulu vous donner un petit \u00e9claircissement qui vous permettra de savoir o\u00f9 donner de la t\u00eate dans les superbes rayons de th\u00e9s qui font r\u00eaver mais qui nous font h\u00e9siter des heures au moment d\u2019en choisir une vari\u00e9t\u00e9 !<\/p>\n

Les meilleurs th\u00e9s du monde viennent de \u2026 <\/strong><\/h3>\n

De chine\u00a0: le th\u00e9 Keemun<\/strong><\/p>\n

Le th\u00e9 noir Keemun est un th\u00e9 qui nous vient de Chine, de la province de l\u2019Anhui plus pr\u00e9cis\u00e9ment. Les feuilles r\u00e9colt\u00e9es dans cette province situ\u00e9e dans l\u2019Est du pays sont reconnues pour leur qualit\u00e9 et leur go\u00fbt qui ont conquis de nombreux palais, m\u00eame celui de la reine d\u2019Angleterre qui en raffole.<\/p>\n

Vive le tea time avec un th\u00e9 Keemun\u00a0!<\/p>\n

On ne sait pas si la Reine l\u2019appr\u00e9cie pour sa saveur douce et velout\u00e9e ou pour son arri\u00e8re-go\u00fbt de chocolat, mais nous c\u2019est un th\u00e9 qui nous fait fondre.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

D\u2019Inde\u00a0: le th\u00e9 noir Darjeeling <\/strong><\/p>\n

Le th\u00e9 Darjeeling est consid\u00e9r\u00e9 comme le \u00ab\u00a0champagne des th\u00e9s\u00a0\u00bb, c\u2019est dire comme cette production venue d\u2019Inde est appr\u00e9ci\u00e9e par les amateurs de th\u00e9. Cultiv\u00e9 au pied de l\u2019Himalaya ce th\u00e9 de grande qualit\u00e9 fait m\u00eame l\u2019objet d\u2019une Indication G\u00e9ographique Prot\u00e9g\u00e9e qui est reconnue par l\u2019Union Europ\u00e9enne. C\u2019est le seul th\u00e9 au monde \u00e0 b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019une telle appellation.<\/p>\n

Mais le th\u00e9 Darjeeling ce n\u2019est pas qu\u2019un seul th\u00e9. Sa production est r\u00e9alis\u00e9e \u00e0 diff\u00e9rents moments de l\u2019ann\u00e9e en fonction des saisons. Quatre r\u00e9coltes sont r\u00e9alis\u00e9es chaque ann\u00e9e et permettent de produire des th\u00e9s aux subtilit\u00e9s et go\u00fbts bien diff\u00e9rents. Celle du printemps a tendance \u00e0 \u00eatre la pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e des sp\u00e9cialistes, mais c\u2019est comme pour les go\u00fbts et les couleurs\u00a0: \u00e0 chacun sa pr\u00e9f\u00e9rence !<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Du Sri Lanka\u00a0: le th\u00e9 de Ceylan <\/strong><\/p>\n

Le th\u00e9 de Ceylan est connu pour avoir un go\u00fbt tr\u00e8s authentique. Et comme les autres th\u00e9s pr\u00e9sents sur le podium des meilleurs th\u00e9s du monde, le go\u00fbt de celui-ci varie en fonction de l\u2019altitude \u00e0 laquelle il a \u00e9t\u00e9 produit et dans quelles conditions.<\/p>\n

Mais celui qui fait le plus fr\u00e9tiller les papilles des experts est celui produit en haute altitude, le Th\u00e9 de Ceylan High Grown. Si vous aimez le th\u00e9 au go\u00fbt fort et cors\u00e9, foncez sur celui-ci vous ne serez pas d\u00e9\u00e7u(e)\u00a0!<\/p>\n

Autre petit info\u00a0: ce th\u00e9 s\u2019appelle ainsi car Ceylan \u00e9tait autrefois le nom donn\u00e9 au Sri Lanka.<\/p>\n<\/div>\n

A lire aussi\u00a0: Gumbo, empanada, bo bun, pavlova\u2026 Voyagez gr\u00e2ce \u00e0 vos papilles<\/a><\/strong><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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