{"id":3795,"date":"2018-01-12T15:35:48","date_gmt":"2018-01-12T15:35:48","guid":{"rendered":"https:\/\/smartbox-blog.fbapphouse.com\/?p=3795"},"modified":"2022-12-06T07:08:15","modified_gmt":"2022-12-06T07:08:15","slug":"les-meilleurs-restaurants-gastronomiques-en-aquitaine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.smartbox.com\/fr\/blog\/les-meilleurs-restaurants-gastronomiques-en-aquitaine\/","title":{"rendered":"Les meilleurs restaurants gastronomiques en Aquitaine"},"content":{"rendered":"
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De la Dordogne au Pays Basque, de l\u2019oc\u00e9an Atlantique au Parc Naturel R\u00e9gional P\u00e9rigord Limousin, la Nouvelle-Aquitaine<\/a> a de quoi nous s\u00e9duire par ses paysages et ses restaurants gastronomiques.<\/p>\n

Parce que cette r\u00e9gion est connue pour la qualit\u00e9 de ses produits et de sa cuisine, on mourrait d\u2019envie de faire un article qui mette \u00e0 l\u2019honneur ses meilleures tables de Chefs pour un repas romantique en t\u00eate \u00e0 t\u00eate dans l’un des restaurants gastronomiques en Aquitaine<\/strong>.<\/p>\n

Alors arm\u00e9s de notre coffret cadeau Repas d’exception \u00e0 une table prestigieuse en Aquitaine<\/a> et avec une grande dose de gourmandise nous voil\u00e0 tr\u00e8s motiv\u00e9s pour vous donner nos meilleures adresses\u00a0dans cette r\u00e9gion !<\/p>\n

Vivez un s\u00e9jour romantique au c\u0153ur de l\u2019Aquitaine<\/a>
\n<\/strong><\/p>\n

De d\u00e9licieux restaurants gastronomiques en Aquitaine :<\/h3>\n

Auberge Basque****<\/strong><\/h3>\n

Premier restaurant \u00e9toil\u00e9 par le guide Michelin dans cette s\u00e9lection de restaurants gastronomiques en Aquitaine, l’Auberge Basque n\u2019a rien \u00e0 envier aux restaurants gastronomiques parisiens. Apr\u00e8s avoir travaill\u00e9 avec des Chefs de renomm\u00e9e internationale tels que Jean-Fran\u00e7ois Pi\u00e8ge et Alain Ducasse, C\u00e9dric B\u00e9chade a d\u00e9cid\u00e9 de revenir au Pays Basque pour y ouvrir son propre restaurant \u00e0 quelques kilom\u00e8tres de Saint-Jean-de-Luz.<\/p>\n

Avec des produits\u00a0achet\u00e9s localement, une v\u00e9ritable attention\u00a0port\u00e9e au\u00a0d\u00e9tail et \u00e0 l\u2019esth\u00e9tisme des plats, on peut dire que ce restaurant 1 \u00e9toile m\u00e9rite largement d\u2019avoir \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9 pour les efforts r\u00e9alis\u00e9s pour proposer une cuisine gastronomique de haute qualit\u00e9\u00a0!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Le Clos Saint-Front<\/strong><\/h3>\n

Une somptueuse chemin\u00e9e en pierre\u00a0dans la salle de restaurant, un charme rustique ind\u00e9niable et une agr\u00e9able terrasse arbor\u00e9e, bienvenue au Clos Saint-Front\u00a0! Un lieu qui appelle \u00e0 la gourmandise et \u00e0 la romance en plein c\u0153ur de P\u00e9rigueux.<\/p>\n

Son Chef, Patrick Feuga, y propose des plats raffin\u00e9s qui font la part belle aux produits du march\u00e9 et \u00e0 la cuisine contemporaine. Tous les ingr\u00e9dients sont r\u00e9unis pour passer un splendide repas gastronomique en amoureux.<\/p>\n

La Table du Pouyaud<\/strong><\/h3>\n

El\u00e9gance et raffinement, voici deux termes qui caract\u00e9risent parfaitement ce restaurant gastronomique. Du sol au plafond, de l\u2019int\u00e9rieur \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur mais aussi et surtout dans les assiettes, on sent que l\u2019\u00e9tablissement vise l\u2019excellence.<\/p>\n

Dot\u00e9e d\u2019une Assiette au Guide Michelin en 2017, la Table du Pouyaud sait sans aucun doute comment faire rayonner la qualit\u00e9 de la gastronomie P\u00e9rigordine et mettre en avant les produits du terroir.<\/p>\n

\"Table<\/center><\/p>\n

L’Imaginaire Terrasson****<\/strong><\/h3>\n

Voici le deuxi\u00e8me restaurant de notre s\u00e9lection \u00e0 avoir \u00e9t\u00e9 \u00e9toil\u00e9 par le Guide Michelin ! En m\u00ealant le charme d\u2019une salle vo\u00fbt\u00e9e du 17\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle \u00e0 un mobilier contemporain choisi avec soin, l\u2019\u00e9tablissement qui dispose \u00e9galement d\u2019un h\u00f4tel tr\u00e8s r\u00e9put\u00e9 en Aquitaine, invite \u00e0 l\u2019\u00e9merveillement.<\/p>\n

Quand les plats arrivent sur la table l\u2019\u00e9merveillement fait place \u00e0 l\u2019impatience tellement les mets, et leur dressage particuli\u00e8rement r\u00e9ussi, mettent l\u2019eau \u00e0 la bouche. De la mise en bouche au dessert, c\u2019est sur un petit nuage que l\u2019on passe le repas.<\/p>\n

Une exp\u00e9rience gustative \u00e0 vivre de tout urgence\u00a0!<\/p>\n

Hostellerie Saint-Jacques***<\/strong><\/h3>\n

Foie gras de canard aux figues, quasi de veau cuit \u00e0 basse temp\u00e9rature, sushis pralin\u00e9-fruits rouges\u2026 La carte met tous les gourmands au d\u00e9fi de ne pas saliver \u00e0 l\u2019\u00e9vocation de ses plats aux saveurs venues d\u2019ici et d\u2019ailleurs.<\/p>\n

Au c\u0153ur du Parc Naturel R\u00e9gional P\u00e9rigord Limousin, l\u2019Hostellerie Saint-Jacques et la nature sont intiment li\u00e9s comme la terrasse arbor\u00e9e de l\u2019\u00e9tablissement et son jardin en t\u00e9moignent. C\u2019est donc dans un v\u00e9ritable havre de paix que les papilles des visiteurs sont savamment titill\u00e9es\u00a0!<\/p>\n

L\u2019avantage de l\u2019Hostellerie Saint-Jacques, c\u2019est que comme son nom le laisse \u00e0 penser, il s\u2019agit \u00e9galement d\u2019un h\u00f4tel. Voici donc l\u2019occasion parfaite de combiner h\u00f4tel et restaurant si vous \u00eates de passage dans la r\u00e9gion.<\/p>\n

Une belle mani\u00e8re de terminer cette s\u00e9lection de d\u00e9licieux restaurants gastronomiques en Aquitaine, qu’en pensez-vous ?<\/p>\n

A lire aussi :\u00a0Zoom sur le piment d\u2019Espelette : aussi bon pour vos papilles que pour votre ligne !<\/strong><\/a><\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

De la Dordogne au Pays Basque, de l\u2019oc\u00e9an Atlantique au Parc Naturel R\u00e9gional P\u00e9rigord Limousin, la Nouvelle-Aquitaine a de quoi nous s\u00e9duire par ses paysages et ses restaurants gastronomiques. 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