{"id":1941,"date":"2017-10-02T15:43:20","date_gmt":"2017-10-02T14:43:20","guid":{"rendered":"https:\/\/smartbox-blog.fbapphouse.com\/?p=1941"},"modified":"2022-12-27T05:37:59","modified_gmt":"2022-12-27T05:37:59","slug":"degustation-cours-doenologie-visite-de-vignoble","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.smartbox.com\/fr\/blog\/degustation-cours-doenologie-visite-de-vignoble\/","title":{"rendered":"D\u00e9gustation de vin, cours ou visite de vignoble, d\u00e9couvrez comment ravir les amateurs de vin"},"content":{"rendered":"
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Des notes d\u00e9licates de cassis, un vin rond et onctueux\u2026 Les amateurs de vin vont \u00eatre enchant\u00e9s ! <\/strong><\/h3>\n

Parce que nous avons tous un(e) amateur(trice) de vin dans notre entourage (ou parce que vous aimez vous-m\u00eame d\u00e9boucher de bonnes bouteilles) il peut \u00eatre fort utile de savoir pourquoi une d\u00e9gustation avec un(e) \u0153nologue sera plus adapt\u00e9e pour les uns tandis que d\u2019autres seront ravis de d\u00e9couvrir les secrets d\u2019un vignoble lors d\u2019une visite avec le propri\u00e9taire.<\/p>\n

Qui est-ce qui va d\u00e9guster de bons vins avec un(e) expert(e) aux prochains repas de famille ou lors de soir\u00e9es entre amis\u00a0?<\/p>\n

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De belles d\u00e9couvertes pour les amoureux d\u2019\u0153nologie<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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D\u00e9gustation de vin avec un(e) \u0153nologue\u00a0:<\/a><\/h3>\n

Pour une initiation \u00e0 l\u2019\u0153nologie rien de tel qu\u2019une d\u00e9gustation de vins. Pour d\u00e9couvrir les bases du vin tout en apprenant \u00e0 le d\u00e9guster de la meilleure des fa\u00e7ons, les ateliers de d\u00e9gustation sont fortement recommand\u00e9s.<\/p>\n

Entendre un(e) \u0153nologue parler de la robe d\u2019un vin, de ses larmes ou encore du caract\u00e8re tannique d\u2019un cru peut faire tourner la t\u00eate de nombreux \u0153nophiles. Alors c\u2019est l\u2019occasion parfaite pour parfaire ses connaissances sur le vin tout en passant un agr\u00e9able moment dans une ambiance d\u00e9contract\u00e9e.<\/p>\n

On oublie les d\u00e9gustations guind\u00e9es durant lesquelles on s\u2019imagine passer pour le dernier de la classe qui ne connait pas par c\u0153ur le processus de vinification d\u2019un vin liquoreux et on opte pour des d\u00e9gustations o\u00f9 la bonne humeur est de mise !<\/p>\n

Les d\u00e9gustations sont g\u00e9n\u00e9ralement ax\u00e9es sur un sujet en particulier (apprendre les bases de la d\u00e9gustation, d\u00e9couvrir les secrets des vins de Bordeaux, d\u00e9guster des vins du Monde, \u2026) pour que le sp\u00e9cialiste puisse se concentrer sur une th\u00e9matique et ainsi offrir aux participants des astuces et de belles d\u00e9couvertes. Alors il suffit de choisir le sujet de la d\u00e9gustation et c\u2019est parti\u00a0!<\/p>\n

\"D\u00e9couvrez<\/p>\n

Visite de vignobles\u00a0:<\/a><\/h3>\n

Pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent d\u00e9couvrir les secrets du vin en \u00e9tant au c\u0153ur de l\u2019action alors il faut \u00e0 tout prix faire une visite de vignoble. Rencontrer ceux qui sont chaque jour \u00e0 l\u2019\u0153uvre pour produire toujours de meilleurs vins, d\u00e9couvrir les processus qui sont derri\u00e8re la cr\u00e9ation d\u2019une nouvelle cuv\u00e9e, se perdre dans une cave remplie de f\u00fbts de ch\u00eane, autant de belles d\u00e9couvertes \u00e0 faire lors d\u2019une visite dans une propri\u00e9t\u00e9.<\/p>\n

Et parce que les propri\u00e9taires de domaines viticoles et tous ceux qui travaillent \u00e0 la fabrication de vins sont les plus \u00e0 m\u00eame de parler de leurs cuv\u00e9es, il y a lors d\u2019une visite de vignobles de nombreux secrets de fabrication \u00e0 d\u00e9couvrir.<\/p>\n

D\u2019un vignoble \u00e0 l\u2019autre, d\u2019une cave \u00e0 l\u2019autre les processus de fabrication peuvent diff\u00e9rer mais une chose est s\u00fbre\u00a0: la passion est toujours l\u00e0\u00a0!<\/p>\n

Alors on embarque pour un voyage au c\u0153ur d\u2019un domaine viticole o\u00f9 certains d\u00e9couvriront peut-\u00eatre que quelques domaines perp\u00e9tuent la tradition du foulage au pied des raisins.<\/p>\n

\"visiter<\/p>\n

Cours d\u2019\u0153nologie<\/strong>\u00a0:<\/a><\/h3>\n

Pour ceux qui ont besoin d\u2019allier la th\u00e9orie \u00e0 la pratique pour bien assimiler, ceux qui aiment rentrer dans les d\u00e9tails et apprendre gr\u00e2ce \u00e0 des vid\u00e9os interactives, les cours d\u2019\u0153nologie seront plus adapt\u00e9s.<\/p>\n

Avec des dessins expliquant les diff\u00e9rents \u00e9l\u00e9ments composant un vin,\u00a0des vid\u00e9os pour mieux comprendre le processus de vinification et autres outils permettant d\u2019appr\u00e9hender le vin tel un v\u00e9ritable \u00e9l\u00e8ve d\u2019\u00e9cole sup\u00e9rieure, l\u2019amateur(trice) de vin aura ici tous les \u00e9l\u00e9ments pour parfaire son apprentissage.<\/p>\n

Les cours d\u2019\u0153nologie peuvent \u00eatre sp\u00e9cialis\u00e9s en fonction de diff\u00e9rents \u00e9l\u00e9ments\u00a0: les bases du vin, l\u2019art de la d\u00e9gustation,\u00a0les ar\u00f4mes, les accords mets et vins, \u2026 M\u00eame ceux qui d\u00e9testaient l\u2019\u00e9cole vont \u00eatre surpris d\u2019\u00eatre particuli\u00e8rement attentifs lorsqu\u2019il s\u2019agit d\u2019apprendre les meilleures astuces pour une d\u00e9gustation parfaite de vin ou encore quels sont les AOC qu\u2019il faut absolument avoir dans sa cave.<\/p>\n

A lire aussi : Cours d\u2019\u0153nologie : et si vous optiez pour une exp\u00e9rience en plein c\u0153ur des vignobles ?<\/a><\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Alors plut\u00f4t d\u00e9gustation, cours ou visite\u00a0? <\/strong><\/h3>\n

Entre ateliers de d\u00e9gustation, visite de vignoble ou cours d\u2019\u0153nologie, pour les amateurs de Bordeaux, de vins liquoreux ou de mill\u00e9simes issus de contr\u00e9es lointaines, il y en a pour tous les gouts\u00a0! En fonction des palais de chacun et de ses envies il devrait vous \u00eatre maintenant plus facile de trouver l\u2019activit\u00e9 parfaite pour ravir un(e) v\u00e9ritable amateur(trice) de vin.<\/p>\n

Et si au prochain repas votre copain, votre meilleure amie ou votre p\u00e8re se fait mousser avec ses nouveaux savoirs sur l\u2019\u00e9levage du vin en f\u00fbt\u00a0de ch\u00eane vous saurez d\u2019o\u00f9 \u00e7a vient.<\/p>\n<\/div>\n

L\u2019abus d\u2019alcool est dangereux pour la sant\u00e9. \u00c0 consommer avec mod\u00e9ration.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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