{"id":12117,"date":"2020-06-09T10:52:37","date_gmt":"2020-06-09T09:52:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.smartbox.com\/fr\/blog\/?p=12117"},"modified":"2022-06-07T12:30:45","modified_gmt":"2022-06-07T11:30:45","slug":"conseils-pour-visiter-le-cantal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.smartbox.com\/fr\/blog\/conseils-pour-visiter-le-cantal\/","title":{"rendered":"Pauline du blog Petites Evasions et Grandes Aventures vous emm\u00e8ne \u00e0 la d\u00e9couverte du Cantal"},"content":{"rendered":"\n

Apr\u00e8s nous avoir parl\u00e9 des meilleurs coins \u00e0 d\u00e9couvrir \u00e0 Toulouse<\/a>, sa ville d\u2019adoption, Pauline reprend la plume sur Smartbox le Mag pour nous parler avec passion de son Cantal natal<\/strong> !<\/p>\n\n\n\n

Alors si vous pr\u00e9voyez de partir en vacances pour visiter le Cantal<\/strong>, \u00e0 l\u2019assaut des magnifiques paysages de ce d\u00e9partement de la r\u00e9gion Auvergne-Rh\u00f4ne-Alpes<\/strong><\/a>, entre volcans, rivi\u00e8res et vall\u00e9es, plateaux de fromages et sp\u00e9cialit\u00e9s locales, on ne saurait que trop vous conseiller de jeter un \u0153il aux nombreux et riches conseils de Pauline<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Le Cantal, ce n\u2019est pas qu\u2019un fromage !<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Que visiter dans le Cantal ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

D\u00e9couvrez les plus beaux coins gr\u00e2ce aux conseils de Pauline, fine connaisseuse de sa r\u00e9gion natale :<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Et si vous faisiez le choix du Cantal pour vos prochaines vacances ? Pour la beaut\u00e9 de ses paysages verdoyants, le charme de ses villages, le silence de ses for\u00eats, ses panoramas \u00e0 couper le souffle, ses sommets, sa gastronomie et pour bien d’autres raisons encore, le Cantal est un d\u00e9partement \u00e0 d\u00e9couvrir sans attendre !<\/p>\n\n\n\n

Et parmi toutes les choses que vous pourrez faire, voir et go\u00fbter sur place, voici celles que je vous recommande tout particuli\u00e8rement !<\/p>\n\n\n\n

Le Cantal, ses paysages singuliers et ses randonn\u00e9es inoubliables :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Quoi de mieux pour d\u00e9buter vos vacances dans le Cantal que de s’int\u00e9resser \u00e0 ce qui lui a donn\u00e9 son nom ? Il y a 13 millions d’ann\u00e9es, une partie du territoire cantalien \u00e9tait occup\u00e9 par le plus grand volcan d’Europe, un stratovolcan d\u00e9nomm\u00e9 Cantal. Avec un diam\u00e8tre allant de 50 \u00e0 70 kilom\u00e8tres (!), ce volcan colossal a marqu\u00e9 durablement les paysages du d\u00e9partement. Puys, vall\u00e9es glaciaires, gorges et monts sont la cons\u00e9quence directe de l’existence mais aussi de l’\u00e9rosion de ce stratovolcan.<\/p>\n\n\n

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\"Randonn\u00e9e<\/a>
La vue depuis le Plomb du Cantal<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Pour appr\u00e9cier pleinement la morphologie singuli\u00e8re du Cantal, je vous recommande donc en premier lieu de grimper jusqu’au Plomb du Cantal, le plus haut sommet du d\u00e9partement, et de profiter de la vue. Ensuite, prolongez votre exp\u00e9rience parmi les g\u00e9ants cantaliens en faisant une randonn\u00e9e depuis le Col de Rombi\u00e8res jusqu’au sommet de l’embl\u00e9matique Puy Mary. Si vous \u00eates t\u00e9m\u00e9raires et bien \u00e9quip\u00e9s, le Puy Griou et sa pierre musicale, la phonolite, sauront vous enchanter. Et si vous avez une semaine devant vous et l’envie de voir tous les sommets qui composent cette cha\u00eene volcanique singuli\u00e8re, suivez le GR400 ! <\/p>\n\n\n\n

Mais, dans le Cantal, le relief n’est pas uniquement une histoire de sommets. Aussi, le Pays Vert compte \u00e9galement de nombreux plateaux basaltiques qui ne manqueront pas de vous surprendre. Le plus c\u00e9l\u00e8bre de ces \u00ab\u00a0rochers\u00a0\u00bb est certainement celui de Carlat. Celui-ci accueillait autrefois une forteresse qui est d\u00e9sormais \u00ab\u00a0visible\u00a0\u00bb gr\u00e2ce \u00e0 la r\u00e9alit\u00e9 augment\u00e9e. Un peu plus \u00e0 l’est, le Rocher de Ronesque, surmont\u00e9 de sa belle chapelle, offre une vue panoramique magnifique sur les alentours, \u00e0 ne surtout pas manquer.<\/p>\n\n\n\n

Une fois que vous aurez suffisamment tutoy\u00e9 les sommets, enfoncez-vous dans les vall\u00e9es qui entrecoupent le relief cantalien. L\u00e0, pr\u00e8s des rivi\u00e8res, vous d\u00e9couvrirez des paysages tout aussi impressionnants et singuliers o\u00f9 la roche a \u00e9t\u00e9 fa\u00e7onn\u00e9e par le temps. Les deux lieux \u00e0 ne pas manquer lors de votre passage : les Gorges de la Jordanne et celles du Pas de C\u00e8re. Et pour vous permettre une balade en toute s\u00e9curit\u00e9 dans ses lieux naturels, des sentiers ont \u00e9t\u00e9 am\u00e9nag\u00e9s le long des rivi\u00e8res.<\/p>\n\n\n

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\"Les
Gorges de la Jordanne<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

La g\u00e9n\u00e9reuse gastronomie<\/strong><\/strong> du Cantal :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pour poursuivre vos vacances r\u00e9ussies dans le Cantal et vous remettre de tout le sport pratiqu\u00e9 sur ses reliefs et dans ses vall\u00e9es, il vous faudra bien s\u00fbr go\u00fbter sa gastronomie ! En plus de l’\u00e9vident plateau de fromages AOP d’Auvergne qui vous attend, compos\u00e9 de Cantal, de Saint-Nectaire, de Fourme d’Ambert, de Bleu d’Auvergne et de Salers, le d\u00e9partement r\u00e9serve bien d’autres d\u00e9lices. Pounti, bourriols, cornets de Murat, carr\u00e9s de Salers, tarte \u00e0 la tome, truffade, aligot, soupe au fromage… le plus dur sera de continuer vos visites apr\u00e8s tout \u00e7a !<\/p>\n\n\n\n

Les villes et villages \u00e0 visiter dans le Cantal :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Et pour reprendre la marche sans gravir des sommets, le mieux sera de fl\u00e2ner dans les villes et villages du Cantal. Vous pouvez commencer en d\u00e9couvrant l’architecture volcanique du centre historique d’Aurillac puis continuer en vous promenant dans les ruelles des Petites Cit\u00e9s de Caract\u00e8re (Laroquebrou, Marcol\u00e8s, Menet, Montsalvy, Murat, Pleaux, Raulhac et Saint-Urcize), des Plus Beaux Villages de France (Salers et Tournemire) ou des nombreux autres villages de charme du Cantal (Carlat, Chaudes-Aigues, Fontanges, Massiac, Maurs-la-Jolie, Pierrefort, Ruynes-en-Margeride, Saint-Chamant, Saint-Flour, Thi\u00e9zac, Vic-sur-C\u00e8re, …) Les possibilit\u00e9s sont multiples et, partout, les murs aux pierres apparentes et les toits en lauze ponctueront vos balades.<\/p>\n\n\n\n

Dans certains de ces villes et villages, ou parfois \u00e0 l’\u00e9cart de tout, vous aurez \u00e9galement l’occasion de d\u00e9couvrir des ch\u00e2teaux ou leurs vestiges, diss\u00e9min\u00e9s \u00e7\u00e0 et l\u00e0 sur le territoire. Et, sur ce point, je vous conseille d’aller voir en priorit\u00e9 les Ch\u00e2teaux de Val, d’Alleuze, d’Anjony, de Pesteils, de Vixouze, d’Auzers ou encore celui de S\u00e9daignes. Sachez d’ailleurs qu’il existe une Route des Ch\u00e2teaux d’Auvergne que vous pouvez suivre pour d\u00e9couvrir ces \u00e9l\u00e9ments essentiels du patrimoine culturel et historique du Cantal.<\/p>\n\n\n\n

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Chateau de Val<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Chateau de Val<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Les activit\u00e9s de pleine nature \u00e0 faire dans le Cantal :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Malgr\u00e9 les randonn\u00e9es sur les sommets, dans les vall\u00e9es et les balades vous n’avez pas encore fait assez de sport ? Pas de probl\u00e8me ! Le Cantal est un terrain de sport g\u00e9ant o\u00f9 il est possible de s’adonner \u00e0 de nombreuses activit\u00e9s : ski et autres sports d’hiver, VTT, canyoning, cano\u00eb-kayak, parapente, trail, etc. L\u00e0 encore, les possibilit\u00e9s sont nombreuses ! Et avec de nombreux lacs naturels et lacs de barrage pr\u00e9sents sur le territoire, les sports aquatiques et lieux pour se baigner sont \u00e9galement largement r\u00e9pandus. Mon endroit pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 de ce registre aquatique : le lac de barrage de Saint-Etienne-Cantal\u00e8s avec ses plages, sa balade de la Presqu’\u00eele du Puech des Ouilhes et sa passerelle himalayenne !<\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n\n\n\n
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Presqu’\u00eele du Puech des Ouilhes<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Loin des ch\u00e2teaux, des sommets et des villages de charme, le Cantal est aussi un territoire qui r\u00e9serve des surprises, plus ou moins grandes. Ainsi, saviez-vous que le Cantal abrite le grand fr\u00e8re de la Tour Eiffel ? Construit entre 1880 et 1884, le Viaduc de Garabit, con\u00e7u par L\u00e9on Boyer et Gustave Eiffel, a \u00e9t\u00e9 \u00ab\u00a0le laboratoire\u00a0\u00bb d’Eiffel pour exp\u00e9rimenter des techniques utilis\u00e9es ensuite sur la Tour la plus c\u00e9l\u00e8bre de France ! <\/p>\n\n\n\n

Autre monument que vous ne vous attendez s\u00fbrement pas \u00e0 voir ici : un monast\u00e8re orthodoxe ! Et pourtant, le Monast\u00e8re orthodoxe de la m\u00e8re de Dieu Znam\u00e9ni\u00e9, sa coupole et ses toits de cuivre resplendissent sous le soleil du Cantal, \u00e0 Marcenat. Un autre lieu singulier d\u00e9di\u00e9 au culte \u00e0 d\u00e9couvrir obligatoirement : la chapelle monolithe de Fontanges. Enfin, c’est \u00e9galement dans le Cantal que se trouve la source la plus chaude d’Europe. En effet, \u00e0 Chaudes-Aigues, l’eau de la Source du Par jaillit naturellement \u00e0 82\u00b0C !<\/p>\n\n\n\n

Enfin, et parce que le Cantal est avant tout une terre de partage et de convivialit\u00e9, la vie du d\u00e9partement est marqu\u00e9e par de nombreux \u00e9v\u00e9nements de plus ou moins grande envergure. Le plus connu : le Festival International du Th\u00e9\u00e2tre de rue d’Aurillac, qui depuis plus de 30 ans met en lumi\u00e8re l’art du th\u00e9\u00e2tre de rue dans les rues de la pr\u00e9fecture du d\u00e9partement. Mais le Cantal c’est aussi : la foire de la Ch\u00e2taigne \u00e0 Mourjou, les Nuits de Marcol\u00e8s, les Europ\u00e9ennes du Go\u00fbt \u00e0 Aurillac, la F\u00eate du Cornet de Murat, la Pastourelle \u00e0 Salers, la F\u00eate de l’Estive \u00e0 Allanche et bien d’autres c\u00e9l\u00e9brations \u00e0 d\u00e9couvrir dans les agendas des offices de tourisme du d\u00e9partement.<\/p>\n\n\n

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\"Viaduc
Le viaduc de Garabit<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Bref, vous l\u2019aurez compris, le Cantal est un territoire riche de tr\u00e9sors naturels, gourmands, culturels, architecturaux, festifs \u2026 Il ne vous reste qu\u2019\u00e0 en profiter !<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Qui se cache derri\u00e8re le Blog Petites Evasions et Grandes Aventures ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Comme on vous le disait dans son article sur Toulouse, Pauline est une passionn\u00e9e de sa ville d\u2019adoption, la belle ville Rose, mais aussi et surtout de son Cantal natal. Elle adore autant randonner sur les magnifiques chemins du Cantal que d\u00e9guster de bons plats<\/a> sur une terrasse toulousaine ou partir \u00e0 l\u2019autre bout du monde pour un voyage \u00e0 la d\u00e9couverte d\u2019autres cultures.<\/p>\n\n\n\n

Ce m\u00e9lange d\u2019horizons fait de son blog une petite p\u00e9pite que l\u2019on vous recommande chaudement d\u2019aller d\u00e9couvrir d\u00e8s maintenant : Blog Petites Evasions et Grandes Aventures<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Cr\u00e9dit photos : Pauline, Petites Evasions & Grandes Aventures<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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