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El Agriturismo Acetaia Paltrinieri se encuentra en la fértil llanura de Módena. A la sombra del campanario de Sorbara, cuna del famoso y excelente Lambrusco, está el hermoso patio de Villa Paltrinieri, de estilo mantuano, que data de principios del siglo XIX. La villa está rodeada de viñedos que dan las uvas típicas para la producción de vinagre balsámico tradicional: Trebbiano y Lambruschi.
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