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Best of selection - Fromagerie d'Alpage

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Il tuo programma

Ai piedi del Moléson, nella zona del celebre Gruyère, c'è un antico casolare trasformato in caseificio. L’antico casolare del diciassettesimo secolo è il luogo ideale per scoprire il formaggio della zona. Fromagerie d'Alpage si dedica con passione ed entusiasmo alla produzione di specialità di formaggi freschi e stagionati ma vi farà assaggiare anche una selezione pregiata di carne locale.

L'attività comprende * * *
  • fabbricazione artigianale (1h)
  • un tagliere misto
  • una fonduta moitié-moitié
  • una crema di meringa
Per 2 persone

Sede di Fromagerie d'Alpage

Informazioni utili

Date e orari di apertura

Da maggio a fine settembre, tutti i giorni.

Informazioni pratiche

Terrasse. Vente de produits traditionnels.

Localizzazione

Montreux: 45 km (40min)
Bern: 65 km (1h)

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