Buone feste! - Altavilla
Disponibile nel cofanetto regalo Buone feste!
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Il tuo programma
Una volta arrivati al piazzale dell’Altavilla, sarete accolti dallo splendido sorriso di Anna Bertola che, con impegno e passione, ha trasformato il locale dei genitori in una trattoria di ottimo livello. I piatti sono in prevalenza locali: bresaole, piatti tipici sciatt e pizzoccheri, crespelle di grano saraceno, grigliate di carne, funghi e selvaggina; immancabile la polenta sia di granoturco che di grano saraceno.
L'attività comprende
* * *
- misto di bresaole: manzo, cavallo, manzo affumicato, cervo
- sciatt con cicorino
- pizzoccheri dell'Altavilla
- formaggio
- dessert
- oppure
- misto di salumi della Valle con delizie sott'olio e formaggio
- ravioli alla saracena con bresaola e bitto
- medaglione di cervo ai funghi porcini
Per 2 persone
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