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Il duro lavoro e l’interminabile ricerca della qualità sono le costanti che hanno reso l'Albergo Ristorante da Gigi unico per eleganza e raffinatezza. Queste qualità si sposano con la cucina del suo talentuoso chef, caratterizzata da una particolare attenzione alle materie prime, gran parte delle quali sono prodotte in proprio utilizzando metodi biologici.
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