Best of selection - Albergo Ristorante Antico Furlo***
Disponibile nel cofanetto regalo Best of selection
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Validità: 60 mesi
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Il tuo programma
Lasciatevi viziare dallo chef dell'Albergo Ristorante Antico Furlo. Sarà lui a deliziare il vostro palato! Aspettatevi un ricco menu al tartufo fresco e deliziosi vini selezionati dalla cantina ricavata da una grotta scavata nella montagna. In queste terre il bosco offre diverse varietà di tartufo, anche in estate, come il rinomato Scorzone che è in grado di esprimere tutta la sua bontà.
- tortino di porcini e finferli in camicia di brisè e coulis di pomodoro e origano
- risotto mantecato alle rape rosse e fonduta di fossa
- coscio di coniglio all'olio extra vergine di Raggiola e patate sautè
- rovesciata di mele, crema al profumo di arancio e amarene
- un calice di vino rosso o bianco DOC
- acqua e caffè
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