Auberge du Capucin Gourmand
Indre
4,4/5
Au cœur du Berry, pays des mille étangs, dans une contrée appelée la Brenne, l'auberge du Capucin Gourmand vous accueille pour un séjour de quiétude, de détente et de gastronomie. Créé dans un ancien chai datant de la fin du XIXème siècle, l'hôtel et le restaurant ont été entièrement rénovés en 1990 pour vous recevoir. Calme et tranquillité sont les maîtres-mots de cet environnement de jardins et vergers sous l'égide d'un séquoia de 180 ans, troublé uniquement par le piaillement des oiseaux et les cabrioles des écureuils. La gastronomie du terroir est représentée par des recettes personnelles et historiques actualisées, mettant en valeur les spécialités locales telles que le Charolais du « Diable Boiteux », l'omelette à la Piarde, ou encore les filets de carpes George Sand.
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