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L'Atelier des Chefs

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L'Atelier des Chefs

L'Atelier des Chefs, – Ile-de-france

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L'Atelier des Chefs

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Votre programme

Des plats bistrots aux grands classiques régionaux, redécouvrez les recettes de nos grands-mères : terrines, cocottes, mijotés… Venez revisiter les grands classiques de la gastronomie française et réapprenez les bases que tout cuisinier se doit de maîtriser ! Pour un dîner réussi, laissez-vous guider par les Chefs de l'atelier qui vous enseigneront des recettes telles qu'une terrine de canard aux poivres et foie gras ou un gigotin d'agneau rôti et sa cocotte de légumes oubliés.

Des plats bistrots aux grands classiques régionaux, redécouvrez les recettes de nos grands-mères : terrines, cocottes, mijotés… Venez revisiter les grands classiques de la gastronomie française et réapprenez les bases que tout cuisinier se doit de maîtriser ! Pour un dîner réussi, laissez-vous guider par les Chefs de l'atelier qui vous enseigneront des recettes telles qu'une terrine de canard aux poivres et foie gras ou un gigotin d'agneau rôti et sa cocotte de légumes oubliés. Maîtrisez toutes les astuces pour pimenter vos recettes.

Inclus dans cette activité

* * *


  • > un cours de cuisine « La Tradition »
    > un tablier souvenir remis à la fin du cours
    > 5% de réduction en boutique le jour de l'utilisation de votre chèque cadeau

    Prévoir 2h.
 

Informations pratiques

Coordonnées

L'Atelier des Chefs
20 rue Saint-Lazare
75009 Paris
01 49 70 97 50

accueil-stlazare@atelierdeschefs.com
www.atelierdeschefs.fr/smartbox

Informations Pratiques

Dates et horaires d'ouverture
Toute l'année.
Tous les jours sauf dimanche (10h-19h).

Informations pratiques
Age requis : 12 ans minimum.
Dégustation sur place ou à emporter.
Envoi des recettes du cours par e-mail.
Matériel fourni sur place.

Localisation
Plans, bus et métros indiqués sur :
www.atelierdeschefs.fr

Lieux d'activités
Aix-en-Provence, Bordeaux, Dijon, Lille, Lyon, Nantes, Paris, Rennes, Strasbourg et Toulouse.

Un exemple de cours
Cuisine du terroir bordelais.
La bistronomie lyonnaise…

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